Banca de Alimente a lansat primul Ghid de prevenire a risipei alimentare din Republica Moldova[2022-12-16]de Ştefana Totorcea„Mai puţină risipă, mai mult Bine pentru tine, pentru planetă pentru viitor” este titlul primului Ghid de prevenire a risipei de alimente în Republica Moldova, realizat de Banca de Alimente cu sprijinul Kaufland Moldova. Primii care au avut ocazia să răsfoiască Ghidul au fost aproximativ 100 de elevi şi profesori ai Şcolii primare „Grigore Vieru” din Chişinău, care au participat joi la lansare. Publicaţia tratează în mod practic fenomenul risipei de alimente şi modalităţile de prevenire a acesteia, explicate într-un limbaj accesibil copiilor. Banca de Alimente a lansat primul Ghid de prevenire a risipei alimentare din Republica Moldova joi, 16 decembrie 2022. Foto: Bancadealimente.md Ghidul include şi reţete practice de la un cunoscut Chef, Alexandru Comerzan, scheme de meniuri săptămânale care pot fi folosite în familie, precum şi spaţiu pentru însemnări proprii referitoare la experienţa „zero risipă”. Lucrarea este ilustrată de Ivanka Costru. „Ghidul încununează acţiunile de prevenire a risipei pe care le-am realizat împreună cu Kaufland Moldova în acest an. Schimbările mari încep cu obiceiuri mici, cotidiene, iar acestea se deprind mai uşor la o vârstă fragedă, când sunt parte din tradiţiile familiei”, explică Oleg Paraschiv, directorul Băncii de Alimente Moldova. „Elemente generale, prezentate accesibil, dar şi sfaturile practice referitoare la modul în care putem să ne schimbăm, treptat, comportamentul, aduc problematica risipei în experienţele fireşti legate de achiziţia alimentelor, păstrarea şi consumul acestora.” Banca de Alimente a lansat primul Ghid de prevenire a risipei alimentare din Republica Moldova joi, 16 decembrie 2022. Foto: Bancadealimente.md „Doar aşa pâinea cea de toate zilele va rămâne hrană pentru noi şi pentru cei din jurul nostru şi nu va fi transformată în gunoi”, a subliniat Directorul Băncii de Alimente. „Un viitor zero-waste porneşte din accesul liber la informaţie pentru generaţia de mâine. Acest ghid pune în lumină subiectul global de prevenire a risipei de alimente într-un mod accesibil şi captivant pentru micii cititori”, a precizat Cristina Aramă, PR Manger Kaufland Moldova. Combaterea risipei alimentare este o prioritate în strategia companiei, a adăugat ea. Lansarea Ghidului face parte din Campania „Mai puţină risipă, mai mult bine”, desfăşurată de Banca de Alimente cu sprijinul Kaufland Moldova, în parteneriat cu Primăria Municipiului Chişinău. Banca de Alimente a lansat primul Ghid de prevenire a risipei alimentare din Republica Moldova joi, 16 decembrie 2022. Foto: Bancadealimente.md În lunile octombrie-noiembrie, peste 1.000 de elevi din toată ţara au devenit ambasadorii campaniei „Mai puţină risipă, mai mult Bine”, participând la o serie de ateliere practice despre valorificarea alimentelor în fiecare familie, prezentări interactive, jocuri şi surprize. Ghidul va fi distribuit în şcolile unde s-au desfăşurat activităţile de informare din cadrul campaniei. În 26 noiembrie s-a desfăşurat şi marea colectă din cadrul Campaniei „Mai puţină risipă, mai mult bine”, la care au participat sute de clienţi ai reţelei de magazine Kaufland. S-au strâns trei tone de produse pentru prânzurile calde ale persoanelor nevoiaşe. Sursa: www.Basilica.ro Contor Accesări: 525, Ultimul acces: 2026-10-11 08:14:22
|
Timp total: 0.04s...
[]:1